O curso de Cozinha Oriental Quente é parte da cozinha japonesa. Nesse curso o aluno aprenderá receitas fritas, além de caldos e sopas. Tem como objetivo desenvolver conhecimentos e habilidades para produções à base de carnes, aves, peixes, além de molhos variados. Serão utilizadas técnicas que valorizem os aspectos de sabor, cor e textura dos alimentos.
Os cursos de 24 horas são GRATUITOS para sindicalizados ao SindiRefeiçõesRJ!
O material didático e o avental estão disponíveis pelo investimento de R$70,00.
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